2020伊始，新型冠状病毒肺炎疫情突如其来，从武汉蔓延到全国大范围蔓延，对国民生活、经济带来不可估量的负面影响，对各行各业各企业的发展造成极大的冲击。疫情之下的生存危机，折射出企业自身发展的优势和不足，对企业成长既是挑战，更是突围获得长足发展的机会。
疫情之下，尤其是以美容健康为主的服务业，也是受影响最大的实体之一，应如何认识企业发展现状？如何在困境中寻得发展的突破口？企业发展应该如何调整发展战略和方向……都是值得探讨和深究。
3月7日，深圳市美容行业发展促进会会长、广东艾美美业化妆品集团董事长（简称：艾美集团）李金凤女士受邀参加国福商学特别推出“国福商学&联合国和平大学合作博士学位项目”系列直播访谈及公开课第二期，与碧生源控股有限公司董事长赵一弘先生就“疫情之下，企业如何化危为机”为主题，分享企业发展的经验与见解，为行业带来深入的市场趋势洞察和创新机遇。
针对疫情下美容健康企业的发展之道，李金凤会长在访谈中从自身企业发展经验进行分享，并提出具有建设性的见解和建议，干货满满，对美容健康企业的发展有重要的借鉴意义。以下为李金凤会长在线访谈文字版（有部分删减）：
这次新冠疫情还在持续当中，它给整个国民经济和企业都带来了强烈的冲击，能否请赵总和李总分别谈谈碧生源和以美容健康服务业为主的艾美集团，在此次疫情当中受到的影响是怎样的？李金凤：此次疫情，对整个以美容健康服务为主的企业来说，影响蛮大。我们是实体服务业，对全国全球始料不及，对我们提出新的课题：国家对风险预控要做到哪些？以往局部灾难带给的思考和反省，对自然的敬畏、风险前瞻性预估，我们能做什么？
2020年的春节过的意想不到，就是“宅”，一宅到底，对我们传统企业影响非常大。线下跟顾客面对面的方式转移到不见面的方式，怎样达成？这对我们提出了新的且迫切需要解决的课题，我们也做出了部署，让我们在传统的变革转型过程中要加快步伐，要带领行业中的群体更加重视互联网科技力量，让好的产品做到多元化销售通路，达到极致体验。与新型工具应用连接，这是我们接下来要思考并且要做到的方向。
疫情导致很多企业无法正常复工，很多企业开始网上办公或者开拓一些新的思路来开展工作，那碧生源和艾美集团在部署防疫工作、新年复工方面采取了哪些措施来降低疫情影响？李金凤：我们第一时间做出了反应，大年初一就成立了专门的小组，正月初二回到了总部。第一调集了相应的物资给政府和疫区提供支援和捐助，同时满足了自身的保障和需求；第二我们在公众号第一时间进行了疫情播报的进展，提出了全员的防疫防控措施，做了一系列的监管和防控过程；第三按照国家指标和要求，做好自检自查，提高自己各方面的保障，很欣慰的是至今无一例疑似。
另外，关于复工问题，到3月7日，按照国家方向严格控制复工步伐，连锁品牌完全没复工，希望在更安全的前提下，再进行复工。其余的版块做了逐步的复工，更多采取线上和远程办公的策略。借助直播平台对客户和员工说一声谢谢，所有人始料不及，一级负责人放弃假期回到现场指挥工作，得到了全部客户员工与企业的共进退的支持。
这次疫情对所有的行业和企业都或多或少带来了影响和改变，两位如何看待此次疫情对自己所在行业可能产生的影响，以及疫情之对行业的发展模式、产业格局影响和改变。
李金凤：在这次疫情之下，感触非常多。首先，能感受到的是，我们这个行业，虽然是天天要与客户见面的，但依然能感受到30%的工作可以放在线上去完成的。如果从管理性工作和行政性工作，包括一些类似创新性的工作，其实也有60%工作可以在线上达成，那就要我们思考有效的工作时间应该怎么制定。这个行业还涉及到生产，还可以意识到70%的生产工作可以无人力来达成的，那么在人力等体系上要再次的去审视。80%的会议和教育可以线上达成，并且效果非常好，包括开年以来开展的B端、C端、员工都做了一系列的教育和互动，收效很好，比预期效果还好，粘性强。我们可以挖掘更多线上发展的策略。还应该考虑到，我们作为一个服务行业的核心就是“服务”。通过这次疫情，也让我们意识到：好的服务可以是分时段的去完成，让我们的时间变得更加有效。第一个方向，除了腾出更多时间陪伴家人之外，并且多一些思考，而不是一直在焦虑中。第二，产业的变化和发展，我们一直说懒人经济。90后、00后对互联网工具依赖性更强，我们思考懒人经济之后，还得考虑后疫情时代的“到嘴经济”，有多方面的思路，文化、创意碰撞和交流。更直白一点，我们公司做了一些部署，比如：如何吃出健康。赵总谈到了几个方向，从国家层面政府层面上是否要思考：把食药同源的主题应该提到一个更高的高度和重视度。年轻一代更加注重味觉，忽略了食材搭配、健康，先吃不健康了再去吃药，这是非常不好的循环。我们考虑怎样吃出健康来着手，如何做到食药同源结合起来。第三，我们美丽健康产业融合发展势在必行，一定要加快速度，要健康还要美丽。我们的主业是让人活的美丽，但美丽不是唯一的追求，健康更重要。疫情下的刚需，我们更意识到，怎样在远程供给无接触餐品之外，吃的更加健康？这是一个非常重要的议题。疫情之后，我们也做了一部分调整。 从企业自身角度来看，经过这次疫情，两位所在企业是否也能从中获得一些经验或者教训，这是否会对公司未来的发展战略调整产生一些影响？李金凤：这次疫情过程中，看到很多没有准备没有基础的企业倒下，每天都有听到，甚至有自己认识的。当你自己不认识的时候，还会觉得离你挺远的。当你认识和熟悉的，就发现很近。在这大的灾难面前无人幸免，没有人可以做一个旁观者。此次疫情带给我们做企业的思考。第一，集团大数据中心建立迫在眉睫。2014-2015提出投资上不封顶，不惜一切代价建立集团公司的一体化和产业自动化，一直在努力当中，实际上还没有实现。如果能加快大数据中心的建立实现，相信会成为企业发展命脉之一。接下来健康科技研发中心放在基础的重要部分，不管是大到集团公司，小到普通的小微型企业，有自己的数控中心，对风险预控更精准，在面对突发事件的时候会进退更加有度，也有余力。所以，对我们企业人提出警醒，那么对于我们集团也要加速步伐和建设。第二，对集团战略实施规划做了一些微调。如第一大民生硬性需求就是饮食，集团布局一直有餐饮版块，只是疫情后把餐饮提前，实现了工业化生产以及无接触、类似火神山供应的标准化餐饮，很快餐饮平台会在下个月见面。另外，我们还会感受到的，刚才赵总说到的，有时候在这样的疫情之下，灾难不一定见得是灾难，只是看我们怎么看待和调整，也许倒逼了我们企业发展和成长。第三，建立了多个创业就业风控等扶持性帮扶性基金，通过基金良好的运作，帮助更多加盟店以及行业发展的小微企业，增强抗风险能力，下一步为中国的国民康养行业做一些部署，做一些助力。 疫情发生后，我们也看到无论是碧生源还是艾美集团都在第一时间调动资源，积极为疫区捐款捐物，而且无论是碧生源还是艾美集团，可以说自成立伊始就在教育公益、扶贫助弱、灾难救助等方面恪尽企业职责。并且都设立了自己的慈善基金会。请问如何理解企业的社会责任，以及履行企业社会责任的意义？李金凤：作为一个企业人，从我创业之初，我就跟我的家人，我的伙伴们讲；当你有一个伙伴的时候，除非你不做，那你就会背负一个伙伴的责任和梦想。那现在我们有两千个伙伴甚至十万个伙伴，就得背负这么多的责任和梦想。这个责任和梦想的实现就要大家形成凝聚的力量，才能够实现。我们能做到今天这个位置上，源自于我们有一个强大、安定、安全、稳定的国家。这份安定、强大来自于哪里？也是因为全体国人的团结和领导的方针方向带来的强大。如果我们在强大的国家平台上、国家建设上发展自己，得到惠利的同时应该想到如何回报一方社会，使她变得更稳定，使我们的发展更加稳定和长久，我相信这是良性的循环体。尤其是这次疫情，我们应该感受得到：这次疫情不单是某一个国家而发生的事情，而是全球化的课题。但是全球化的对待看出国家与国家的策略和行动力的不同。这种不同不是爱与不爱，而是在于体制的人民、也在于团结力、思维方向、文化等多方面。所以，我们能感受到身为中国人是骄傲的，是自豪的，这是我发自内心最深的感受。那么，在此同时我们怎样把企业做强做大，怎样让整个企业的同事、伙伴们、甚至家人也有这份爱心去奉献和付出，从而让我们企业更强大起来。再小到一个家庭，只有懂得付出，懂得分享才有更多的人来支持和帮助我们。所以，为我们这个社会去付出点我们能付出的事情也好，资源也好，我觉得这对我们来说是一种机会。通过这样的机会让我们的国家更加的强大，国家更加安全，我认为这是企业人应当的责任。从我们企业成立之初，每销售一套产品就会拿出一定比例做慈善。所以，我们在享受社会、政府、国家带的安定的同时，愿意力所能及做一些反哺和对建设有帮助的事情。在疫情期间，我们感召了30多家公司包括各自负责人，以及其他渠道的伙伴加入这个队伍当中来。我们在医院物资的捐赠做了一部分，然后通过其他的协会捐赠，包括我自己任会长的深圳市美容行业发展促进会，在协会基础上成立了群英慈善基金，方向更清晰明确，首先要在行业中起标杆作用，发心带动，带动行业集合力量为社会做出贡献。希望通过这样一个建设带动行业内更多大中小企业一起来加入到慈善行列当中来，只有把家园建设好了，我们的发展才能更好。我认为这是一个良性的循环，是我们每一个，就像刚才赵总说到的：是我们每一个中国公民履行的责任，更何况是一个企业人，更加应该身体力行的走在前面。
行业洞察，家国情怀，爱心善举，在此感谢每一位有强烈社会责任感的企业家。相信，疫情之后，企业发展将会迎来全新的契机。
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